Диета при кормлении грудью: что можно есть кормящим мамочкам

Грудное вскармливание накладывает ограничения на меню молодой мамы, и полезные продукты оказать нежелательное воздействие на организм малыша. Рассмотрим, какие овощи можно кормящей маме, а от чего стоит воздержаться.

Рыба и мясо

По своим энергетическим и питательным свойствам на втором месте стоит мясо и рыба. Да, их кушать можно и нужно, так как это источники белка, жиров и аминокислот, рыба содержит йод и витамин D, которые так необходимы растущему, развивающемуся организму. Но стоит учитывать способ приготовления и сорт рыбы, мяса.

Категорически запрещены жаренные, копчёные, вяленые блюда из данных продуктов. Как мясо, так и рыбу стоит приготавливать только способом варки, тушения или на пару. Последний вариант, если он имел место это ещё и в мультиварке, которая сохраняет все витамины, будет наиболее прекрасным.

По поводу сортов мяса и рыбы, то только нежирные. Если мясо, то лучше кролик, говядина индейка (первый продукт наиболее полезный). Если рыба, то: красная в ограниченных количествах (может вызвать аллергию) ― горбуша, сибас, лосось, дорада, сёмга, форель; белая ― треска, судачок, камбала, потасу, хек, щука, окунь, плотва, ёрш, лещ, линь.

Внимание к жидкостям!

Как видите, диета кормящей мамы практически полностью повторяет классические принципы здорового питания. Соблюдая их, вы сможете похудеть при кормлении грудью без каких-либо важным элементом питания кормящей женщины является употребление достаточного количества жидкости. Несмотря на расхожие стереотипы, для выработки молока в нужном количестве и хорошем качестве гораздо важнее много пить, чем много есть. Если вы пьете мало воды, лактация может нарушиться даже в том случае, когда питание является правильным и сбалансированным. Кроме того, вода участвует в обмене веществ, выводя из организма токсичные продукты распада некоторых соединений. Нехватка воды провоцирует рост концентрации токсинов в организме матери, а значит, и в грудном молоке. Поэтому ни в коем случае не забывайте употреблять достаточное количество жидкости. Как показывает практика, особенно способствует лактации чай с молоком, а также специальный чай для кормящих мамочек.

Внимание к жидкостям!

Сочетая диету кормящей матери, грудное вскармливание, принципы здорового образа жизни и умеренную физическую нагрузку (хотя бы в виде прогулок с малышом на свежем воздухе), вы очень быстро вернетесь в свою идеальную форму. А также обеспечите здоровье не только себе, но и своему малышу.

Читайте также:  Диета кормящей мамы: примерное меню на каждый день

Питание мамы при грудном вскармливании в первый месяц после родов

К концу первого месяца после рождения малыша вы можете постепенно расширять свое меню. К этому моменту вы уже можете со спокойной душой кушать отварное или печеное мясо, лучше пока все-таки употреблять диетические сорта, например, птицу или говядину.

Питание мамы при грудном вскармливании в первый месяц после родов

А также приготовьте морскую рыбу на пару. По-прежнему с осторожностью относитесь к свежим овощам и фруктам, начинайте употребление с небольшой порции. Если вы видите, что у малыша нет никакой реакции, то продолжайте употребление продукта. Вы можете чувствовать повышенную жажду, поэтому всегда держите рядом с собой бутылку питьевой воды, компота или чая.

Основные правила питания при лактации

Речь не идет о сверхжестких диетах. Если женщина придерживается принципов здорового питания, то ей мало что придется менять. Самые серьезные ограничения соблюдают на первом месяце ГВ, затем они постепенно ослабевают.

Основные принципы:

  1. Режим питания мамы должен включать 3 приема пищи и 2-3 перекуса. Питаться лучше маленькими порциями.
  2. Нужно соблюдать питьевой режим – около 1.5 л воды в день. Можно пить морс, чай, компот.
  3. Необходимо свести к минимуму риск пищевого отравления, используя только блюда высокого качества после термической обработки.
  4. Следует ограничивать добавки, ухудшающие вкус молока: чеснок, лук, перец, кислые и острые приправы.
  5. Категорически исключается алкоголь любой крепости и сигареты.

Как кушать овощи во время лактации?

Чтобы употребление овощных культур не навредило, а оказало полезное действие на организм мамы и малыша, стоит придерживаться простых советов:

  • Летом необходимо приобретать свежие овощи, по возможности – с проверенных частных фермерских хозяйств.
  • Зимой покупка овощей может оказаться опасной – в большинстве случаев их выращивают с использованием больших доз химических веществ. Готовые замороженные смеси также не всегда являются полезными: нет никакой гарантии, что производитель не сэкономил, закупив некачественное сырьё для своего продукта. Лучше делать запасы замороженных овощей самостоятельно.
  • Консервированные, маринованные и прошедшие остальные виды обработки в промышленных условиях плоды, не относятся к безопасными. Все заготовки рекомендуется делать самим из свежих овощей.
  • Малосольные и солёные огурцы, помидоры, перец употреблять кормящей маме разрешается, но только в небольших количествах и не ранее, чем со второго месяца жизни ребёнка.
Читайте также:  Возрастная психология. Этапы развития ребенка

Теория раздельного питания делит все овощи на два типа:

Крахмалистые Некрахмалистые
Характеристика Содержат в составе крахмал, который в процессе переваривания превращается в глюкозу Не содержат крахмал
Примеры Свёкла, баклажаны, кабачки, морковь, зеленый горошек, тыква, редька, репа, патиссоны, кукуруза, корни петрушки, сельдерея и хрена Огурцы, лук, спаржа,  капуста (красная, брокколи белокочанная, брюссельская), болгарский перец
Рекомендуется сочетать в питании С некрахмалистыми овощами, растительным и сливочным маслом Практически с любыми видами пищи: крахмалистыми овощами, мясом, рыбой, зерновыми, крупами
Не рекомендуется сочетать в питании С прочими крахмалистыми овощами, мясом, помидорами, сыром, яйцами, молочной продукцией С молоком и соусами на его основе

Помидоры не включаются ни в одну из этих категорий, они состоят в основном из кислот: цитрусовой, яблочной и щавелевой. Томаты представляют идеальное сочетание с жирами и салатными овощами, бедными крахмалом. С продуктами, содержащими крахмал, помидоры употреблять не стоит.

На основании приведённой информации возможно сделать вывод: кормящей маме разрешается есть большинство овощей. Однако не стоит забывать, реакция человека на новый продукт индивидуальна. Блюдо, съеденное мамой, одному малышу окажется полезным, а у другого вызовет аллергию и прочие нежелательные реакции. Этого возможно избежать, придерживаясь приведённых выше правил.

Что из фруктов можно кормящим

Суп со шпинатом

Представляем вам еще один несложный и очень интересный рецепт при ГВ. Этот вкусный и полезный суп внесет разнообразие в рацион кормящих мам. Для его приготовления вам потребуется:

  • 1,5 л питьевой воды.
  • ½ упаковки замороженного шпината.
  • 3 средних картофелины.
  • Отборное куриное яйцо.
  • Небольшая морковка.
  • Соль и мягкое масло.
Суп со шпинатом

Предварительно промытые и очищенные овощи нарезают некрупными кусочками, подрумянивают в смазанной сковородке и погружают в кастрюльку с подсоленным кипятком. Спустя какое-то время, в общую посудину загружают пассированный шпинат и сырое взбитое яйцо. Все это доводят до готовности и разливают по тарелкам.

Читайте также:  Как правильно делать клизму: подробная инструкция