Диета кормящей мамы: примерное меню на каждый день

Пра­виль­ное пита­ние кор­мя­щей мамы явля­ет­ся основ­ным и важ­ным момен­том, кото­рый инте­ре­су­ет боль­шин­ство жен­щин. Изу­чив свой­ства мно­гих про­дук­тов, мож­но прий­ти к выво­ду, что моло­дой маме прак­ти­че­ски ниче­го нель­зя есть. Одна­ко при скуд­ном и недо­ста­точ­ном раци­оне может постра­дать не толь­ко орга­низм жен­щи­ны, но и орга­низм её малы­ша, поэто­му необ­хо­ди­мо изу­чить пра­виль­ное пита­ние для кор­мя­щих мам.

Коротко о важности питания для лактации и здоровья ребенка

Всем известно, что для новорожденного нет питания лучше, чем материнское молоко. Его состав хорошо продуман матушкой-природой, да так хорошо, что еще ни одна компания по производству детского питания со своими инновационными технологиями не смогла его повторить.

питание кормящей мамы после родов должно быть особенным

В женском молоке есть важные для правильной работы внутренних органов и развития малыша вещества. Но нельзя забывать, что съеденный девушкой продукт может стать причиной колик у младенца.

Коротко о важности питания для лактации и здоровья ребенка

Правильное питание кормящей мамы в первый месяц поможет:

  • Предотвратить развитие диатеза у ребенка;
  • Предупредить гипогалактию и увеличить срок кормления грудью;
  • Избавить малыша от колик и запоров;
  • Обеспечить организма ребенка всеми необходимыми веществами.

Продукты при грудном вскармливании

Беременная женщина слышит или сама изучает огромное количество иногда противоречивой информации о том, что можно употреблять в пищу, а что ни в коем случае нельзя. Поэтому чаще всего к моменту появления ребенка женщина просто уже не знает, что же на самом деле будет полезным для него. Хотя все намного проще, чем кажется и разобраться в ежедневном меню поможет простой список продуктов при грудном вскармливании, который работает на восстановление женского организма и улучшение лактации.

Самое трудное время приходится на первые три месяца после возвращения из роддома, поскольку в этот период необходимо:

Продукты при грудном вскармливании
  • адаптироваться к новой роли мамы;
  • войти в новый режим;
  • тщательно подобрать питание маме и определить, какие продукты при грудном вскармливании не вызывают аллергии у новорожденного;
  • пережить колики малыша.

Продукты при грудном вскармливании в первый месяц

Поскольку кроха все еще напрямую зависит от веществ, поступающих из маминого молочка, то первый месяц желательно придерживаться некоторой диеты. И зачастую рекомендуют использовать следующий список продуктов при грудном вскармливании новорожденного:

  • супы на вторичном бульоне;
  • только отварное мясо (говядина, курятина, крольчатина);
  • каши: гречневая, овсяная, ячневая, рисовая (вводиться самой последней);
  • кисломолочные продукты средней жирности и минимальным сроком хранения;
  • овощи белые и желтые: картофель (не злоупотреблять!), кабачок, топинамбур, брокколи в отварном виде;
  • фрукты: печеные и свежие яблоки желто — зеленого окраса;
  • выпечка: бублики, сушки, сухарики и несладкое печенье, но в разумных пределах;
  • напитки: некрепкий черный чай, травяные чаи из фенхеля, аниса, укропа, мяты, мелиссы.
Продукты при грудном вскармливании

Таблица продуктов при грудном вскармливании

Все продукты при грудном вскармливании новорожденного для мамы можно разделить на несколько групп по воздействию на организм малыша. Аллергенные продукты при грудном вскармливании относят к списку не рекомендуемых, так как их употребление может негативно сказаться на самочувствии малыша.

Меню кормящей мамы на первый месяц после родов

     Меню кормящей мамы на первый месяц должен содержать продукты богатые как белками и углеводами, так и жирами. Количество расходуемых за сутки калорий увеличивается почти на два, ведь часть их уходит в молоко.

Соблюдение правильного рациона не означает полный отказ от любимых вкусняшек. В первую очередь, рекомендуется ограничить продукты — аллергены. К примеру, если мама в первые  месяца жизни крохи будет съедать по несколько апельсинов в день, это может спровоцировать аллергию на витамин С у ребенка в будущем.

К тому же, корректировка меню помогает значительно легче пережить период коликов у ребенка, которые приходятся на промежуток с 3 недель до 3х месячного возраста.

Питание мамы должно быть полноценным. Медики связывают недостаточную лактацию у матери с ее скудным питанием.

Читайте также:  Как вылечить острицы у ребенка таблетки

В первый месяц, как и в последующие, разрешены к употреблению молочные продукты, мясо, мучные изделия, сладости, фрукты, овощи, крупы, мясо и рыба.

Главное держать себя в рамках дозволенного.

Чрезмерное употребление сладкого может привести к появлению диатеза у младенца.

Некоторые бывалые мамочки связывают возникновение колик с употреблением кисломолочных продуктов. Хотя тут нельзя сказать однозначно, какое влияние подобные продукты оказывают на пищеварение малыша.

Слишком увлекаясь грецкими орехами, которые считаются отличным лактогонным продуктом, есть риск вызвать у ребенка запор.

Что уж тут таить, даже не употребление воды накладываются некоторые запреты. К примеру, настоятельно рекомендуется выпивать в день не менее 1000мл простой чистой воды. Если превысить норму, молоко становится менее жирным, а значит и ребенок не наедается.

Некоторые дети не переносят молочный белок. В этом случае количество молочных продуктов употребляемых за сутки должно быть минимальным.

Даже сгущенка способна вызвать несварение у крохи.

Чувство меры- вот главный принцип мамы в первый месяц после родов.

Примерное меню кормящей мамы в первый месяц

     Примерное меню кормящей мамы в первый месяц может выглядеть следующим образом.

Мясо и рыба должны быть частыми гостями на столе. Из мяса лучше отдавать предпочтения нежирным сортам свинины, куриную грудку, язык, отварную говядину. Вообще любое мясо желательно отваривать. О жареном придется забыть, хотя бы на первый месяц.

Рыба, хоть и считается высокоаллергенным продуктом, все равно необходима для измученного женского организма. Здесь также лучше выбирать нежирные сорта.

Меню кормящей мамы на первый месяц после родов

Творог, сливочное масло, каши из различных круп можно, и даже нужно употреблять как можно чаще. Отличный вариант для завтрака.

Стоит избегать цитрусовых, красных овощей и фруктов. Считается, что они могут вызвать у ребенка аллергию.

Кондитерские изделия, хотя бы в первую неделю, стоит есть осторожно. Лучше всего заменить любимые пирожные на мармелад, пастилу или зефир. Далее смотреть на реакцию организма у малыша. Если после употребления сладкого не краснеют щечки, не болит животик, и отсутствуют малейшие признаки диатеза или аллергии, можно позволить себе несколько кусочков шоколада.

Категорически рекомендуется отказаться от консервов и любых других продуктов с консервантами, химическими добавками в составе. Они вредны не только для малыша, но и для мамы.

Считается, что капуста может вызвать колики и понос. Однако, каждый ребенок индивидуален, и кто-то реагирует на употребление данного продукта, кто-то нет.

А вот от огурцов лучше отказаться. Они не лучшим образом сказываются на пищеварении малыша.

Не стоит экспериментировать с экзотическими фруктами и морскими деликатесами.

Попробуем составить примерное меню после родов кормящей маме и распишем его поподробнее:

  • На завтрак – каша молочная (особенно овсяная- увеличивает лактацию), хлеб с маслом, творог со сметаной, чай черный не крепкий(или чай зеленый). Можно съесть вареное яйцо.
  • На обед – суп из куриной грудки, картофельное пюре с рыбной или говяжьей котлетой, стакан не очень сладкого компота или разбавленного фруктового сока.
  • На ужин – помидорка, мясо куриное или говяжье на пару с овощами, сок.

     В качестве перекуса можно позволить себе чай с двумя ломтиками шоколада. А еще кефир, орешки (в небольшом количестве), несколько долек яблока.

РАЦИОН ПИТАНИЯ НОВОРОЖДЕННОГО

ПИТАНИЕ МАМЫ ПРИ ГРУДНОМ ВСКАРМЛИВАНИИ

ЧТО МОЖНО КУШАТЬ ПОСЛЕ РОДОВ

КАК ПОВЫСИТЬ ЛАКТАЦИЮ ГРУДНОГО МОЛОКА

МЕНЮ КОРМЯЩЕЙ МАМЫ НА НЕДЕЛЮ

РЕЖИМ ДНЯ ГРУДНОГО РЕБЕНКА

Что нужно кушать?

Список разрешенных продуктов в первые 3 месяца ГВ довольно велик. Доктор Комаровский напоминает, что самое главное — исключить все жирное, соленое, копченое и острое, кушать небольшими порциями, следить за реакцией малыша.

  • Хлеб из муки грубого помола и каши. Их вводят в рацион сразу после родов. Гречневая и овсяная каши с небольшим количеством сухофруктов обязательно должны быть в меню кормящей мамочки. С рисовой крупой нужно быть аккуратной — она может вызывать запоры.
  • Рекомендованы кисломолочные продукты, творог и нежирный сыр. Любая кисломолочка (ряженка, кефир, бифидок, натуральный йогурт и др (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме кушать йогурт?).) препятствует вымыванию кальция из организма мамы, налаживает пищеварение, повышает жирность ее молока.
  • При кормлении грудью рекомендуют употреблять в пищу отварное или приготовленное на пару мясо птицы (в частности, индейки), нежирной рыбы. Считается, что эти продукты необходимы для восполнения дефицита белка и нормального функционирования организма, как мамы, так и ее малыша. Животное мясо должно быть легким и гипоаллергенным — для начала подойдет крольчатина и нежирная говядина.
  • Овощи и фрукты рекомендуют вводить в рацион в отварном или запеченном виде — по одному типу продукта за один раз, чтобы в случае аллергии мама могла определить, какой именно ингредиент ее вызвал. Овощи позволят исключить запоры, но усердствовать с ними не стоит. Большое количество каши и овощей (т.е. клетчатки) и недостаток белка приведут к тому, что стул малыша станет жидким.
Читайте также:  Что должен уметь ребенок в 7 месяцев и чему его можно научить?

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: какой хлеб можно кушать при грудном вскармливании в первый месяц?

Что нужно кушать?

Сводная таблица разрешенных и запрещенных продуктов:

Можно С осторожностью Нельзя
вареная / запеченная курица, индейка, кролик цельное молоко морепродукты, красная рыба, икра
нежирная рыба (треска, хек, судак, карп) яйца куриные грибы
вареные / тушеные / запеченные овощи (картофель, цветная капуста, кабачки) мясные бульоны паштеты
фрукты (зеленое яблоко, груша, банан) макароны колбаса и сосиски
сухофрукты (курага, чернослив) вареные / запеченные яркие овощи (свекла, морковь, баклажан, помидор, огурец, редис) аллергенные фрукты (красные яблоки, виноград, киви, ананасы, клубника)
крупы (гречневая, овсяная, кукурузная, пшенная, рисовая) фрукты (абрикосы, персики, сливы, вишня) газообразующие овощи (капуста, сельдерей)
кисломолочные продукты (ряженка, простокваша, кефир, йогурт) печенье мягкий сыр
творог и сыр домашнее варенье цитрусовые, дыня и арбуз
цельнозерновый хлеб, крекеры, галеты кофе и какао
овощные бульоны пирожные с кремом, орехи

ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: что нельзя есть кормящей матери: список продуктов

Что нельзя есть кормящим мамам?

Многолетняя практика педиатров выделила наиболее аллергенные овощи и фрукты, применение их в рационе кормящей матери лучше исключить, или принимать с осторожностью.

Категорически не разрешается енщине в период лактации употреблять алкогольные напитки и курить, если она хочет вырастить здорового ребёнка.

Кормящей маме нельзя употреблять в пищу следующие продукты:

  • арахис и шоколад — самые частые виновники аллергии;
  • цитрусовые: лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут;
  • клубника, малина, облепиха;
  • инородный белок: говядина и молочные продукты, рыба и рыбные продукты, мясо птицы и яйца, соя и бобовые и т. д.

Женщинам в период лактации следует избегать употребления в пищу этих продуктов питания, они могут вызвать диатез у ребенка.

Кроме продуктов питания аллергию у ребенка могут вызвать химические добавки, используемые в пищевой промышленности, такие как консерванты, красители, вкусовые добавки и детское питание.

Дети, находящиеся на грудном вскармливании, редко страдают аллергией и диатезом. Аллергия часто бывает у детей на искусственном вскармливании.

Кроме того, если родители ребёнка не были подвержены пищевой аллергии, то и у их детей редко встречается аллергия. Для родителей, которые предрасположены к пищевой аллергии, всё выше изложенное не является основанием для того, чтобы кормящая мать исключила из своего питания важные продукты, как мясо, рыбу, мясо птицы и молочные продукты. Так как ребёнку для правильного развития нужны и белки, и жиры, и витамины, и микроэлементы, и клетчатка, то маме нужно есть всё, попутно, выясняя ,от какого продукта у ребёнка появляется сыпь, или шелушится кожа на щёчках. Для этого маме надо вести дневник питания ребёнка. Дневник питания очень прост. В нём указывается время, продукты питания мамы и реакция ребёнка на новый продукт (поведение, сон, срыгивание, стул, сыпь).

Пример: время -10 час, сырники с морковью, сон нормальный, сыпи нет, стул желтый кашицей с жёлтыми комочками.

При этом надо помнить, что реакция может появиться через 10-12 часов и позже. При появлении аллергической реакции обращение к врачу-педиатру обязательно. Гипоаллергенный продукт на 1 месяц исключается из питания мамы. Затем осторожно вновь вводится в рацион.

Напитки для кормящих мам

Иде­аль­ным напит­ком в пери­од лак­та­ции счи­та­ет­ся обыч­ная питье­вая вода, конеч­но же, не из-под кра­на, что­бы избе­жать попа­да­ния в груд­ное моло­ко болез­не­твор­ных бак­те­рий, кото­рые несут боль­шую угро­зу сла­бо­му дет­ско­му орга­низ­му. Реко­мен­ду­ет­ся упо­треб­лять чистую род­ни­ко­вую воду или очи­щен­ную при помо­щи фильтра.

Из раци­о­на необ­хо­ди­мо исклю­чить гази­ро­ван­ные напит­ки, так как содер­жа­щи­е­ся в них газы неред­ко воз­буж­да­ют в кишеч­ни­ке про­цесс бро­же­ния, в резуль­та­те чего ребё­нок стра­да­ет от колик. Кро­ме того, раз­лич­ные лимо­на­ды содер­жат мно­же­ство кра­си­те­лей и кон­сер­ван­тов, спо­соб­ных с лёг­ко­стью про­ни­кать в молоко.

Читайте также:  Аптечка для новорожденного список необходимого

Педи­ат­ры реко­мен­ду­ют кор­мя­щим мамоч­кам посте­пен­но вво­дить в свой раци­он соки из зелё­ных яблок, так как крас­ные могут вызвать аллер­гию. Так­же сле­ду­ет воз­дер­жи­вать­ся от потреб­ле­ния цит­ру­со­во­го, томат­но­го и вино­град­но­го соков. Очень важ­но вклю­чать в свой раци­он кис­ло­мо­лоч­ные и молоч­ные напитки.

Крайне опас­но во вре­мя лак­та­ции упо­треб­лять алко­голь, так как он лег­ко про­ни­ка­ет в дет­ский орга­низм через груд­ное моло­ко и вызы­ва­ет силь­ней­шее алко­голь­ное отрав­ле­ние. Упо­треб­ле­ние алко­голь­ных напит­ков кор­мя­щей жен­щи­ной в неболь­ших коли­че­ствах неред­ко при­во­дит к затор­мо­жен­но­му раз­ви­тию у ребён­ка умствен­ных и физи­че­ских способностей.

Очень осто­рож­но сле­ду­ет пить чай или кофе, так как эти напит­ки часто нега­тив­но дей­ству­ют на нерв­ную систе­му ребён­ка. Что­бы вклю­чать в свой раци­он такие про­дук­ты необ­хо­ди­мо про­кон­суль­ти­ро­вать­ся с вра­чом, кото­рый помо­жет выбрать полез­ный для лак­та­ции чай.

Исхо­дя из все­го выше­пе­ре­чис­лен­но­го, ста­но­вит­ся понят­но, что пра­виль­но состав­лен­ный для кор­мя­щей мамы раци­он пита­ния помо­жет в даль­ней­шем избе­жать боль­ших про­блем со здо­ро­вьем малы­ша. Кон­суль­тан­ты по груд­но­му вскарм­ли­ва­нию все­гда помо­гут сде­лать пра­виль­ный выбор необ­хо­ди­мых и полез­ных про­дук­тов, гра­мот­но соста­вить меню и огра­дить ваше чадо от мно­гих неприятностей.

Источ­ник»>

Наверх»>

Рецепты

Из набора разрешенных продуктов при грудном вскармливании можно приготовить разнообразные вкусные блюда по диетическим рецептам.

Индейка в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • филе птицы — 0,6 кг;
  • луковица;
  • нежирные сливки — 0,25 л;
  • оливковое масло;
  • соль.

Приготовление:

  1. Филе порезать и отварить.
  2. Лук измельчить и обжарить на сковороде, чтобы он стал мягче.
  3. Залить лук сливками, добавить соль.
  4. В соус засыпать куски мяса и протушить 15 минут.

Котлеты с курицей и рисом на пару

Список необходимых продуктов:

  • филе курицы — 0,6 кг;
  • рис — 0,3 кг;
  • яйцо куриное;
  • соль.

Приготовление:

  1. Проварить рис.
  2. Филе измельчить в фарш.
  3. Смешать оба компонента, добавить соль и белок и от яйца.
  4. Вылепить котлеты и готовить их на пару.

Морковные оладьи

Необходимы такие продукты:

  • манная крупа — 50 г;
  • морковь — 0,5 кг;
  • яйцо куриное;
  • оливковое масло;
  • сода пищевая — 1 ст. л.;
  • соль;
  • уксус.

Приготовление:

  1. Морковь почистить, проварить и измельчить в кашицу.
  2. Смешать с манкой и яйцом.
  3. Соду смешать с каплей уксуса и добавить к остальным компонентам.
  4. Замесить тесто.
  5. Оладьи обжарить и потом готовить на пару.

Суп-пюре с яблоками и тыквой

Понадобятся:

  • тыква — 0,5 кг;
  • яблоко (только зеленых сортов) — 0,5 кг;
  • сливки — 0,25 л;
  • соль.

Приготовление:

  1. Тыкву проварить и вместе с яблоком измельчить в пюре.
  2. Добавить соль и несколько ложек сливок.
  3. Проварить 10 минут.

Лучше всего подавать с сухариками, можно добавить зелени.

Колбаски из куриного мяса

Понадобится:

  • куриное филе — 0,5 кг;
  • желатин — 15 г;
  • соль, специи.

Приготовление:

  1. Измельчить мясо в фарш.
  2. Добавить соль, специи.
  3. Желатин растворить в воде и добавить к фаршу.
  4. Смесь завернуть в фольгу и запекать в духовке час.

Что рекомендует доктор Комаровский

Авторитетный в «детских» вопросах доктор Комаровский считает, что главное для кормящей мамы — это позитивный настрой и хорошее самочувствие. Он против любых диет для женщин в этот период и советует не менять питание после родов.

Что рекомендует доктор Комаровский

Комаровский рекомендует не кушать в это время новых для себя продуктов, исключить алкоголь, ограничить употребление кофеина и ни в коем случае не голодать. Доктор предлагает обязательно включить в меню морепродукты (хотя бы 300 г в неделю), питаться разнообразно, употреблять много жидкости и следить за реакцией малыша на любой продукт в рационе мамы.

Что рекомендует доктор Комаровский

Пищевой дневник

Каждая мама, которая кормит своего малыша грудью, должна вести пищевой дневник. В нем она записывает то, что кушала за весь день (по часам), а иначе говоря, описывает рацион кормящей мамы по месяцам. Это делается для того, чтобы понять, на что ребенок может среагировать (аллергическая реакция, колики).

При ведении дневника исчезает необходимость судорожно вспоминать, что же вы такого съели и на что у ребенка могла высыпать аллергия.

Такой дневник рекомендуется вести тем, у кого в семье есть аллергики, потому что вероятность возникновения реакции у малыша велика.