Цены в Стамбуле: сколько стоит твоя поездка на 5 дней?

Обзор цен в Турции в 2020 году: стоимость продуктов, одежды, алкоголя и сувениров. Рассказываем про цены на экскурсии и развлечения. В статье есть информация о ценах на транспорт: автобусы, такси, трансфер и аренда машин. Для тех, кто едет в Турцию самостоятельно, мы подготовили информацию об аренде жилья и о ценах на авиабилеты и тур. страховки.

Турецкий кофе

Много ли мы знаем о кофе? Что он бывает молотым и растворимым, черным и с молоком? Это ничтожно мало! Когда-то вспыхивали кофейные восстания, короли тратили на его покупку целые состояния: кофе вовсю использовали в политических целях.

Турецкий кофе, можно сказать, повлиял на мировоззрение османов и их обычаи. Например, в Турции до сих пор существует традиция, по которой свежеприготовленный черный напиток вначале подают самому старшему члену семейства, как дань уважения. А вот еще одна: невесте предлагают сварить для родителей будущего мужа кофе – так они проверят свою предполагаемую родственницу на умение готовить.

Способ приготовления кофе по-турецки «рождался в муках» и, наконец, стал знаменит на весь мир. Его подают в специальной посудине для приготовления – джезве (иначе – турка). Когда кофе варится, то сверху образует кофейную пенку – она считается «достоянием» того, кто варит. А вот если пенка не будет присутствовать при подаче, то «кулинару» придется краснеть.

Итак, турецкий кофе обычно варят из зерен сорта «арабика». Побывав в Стамбуле, в районе главного рынка, обязательно выберите себе кофе. Там вам предложат и джезве в восточном стиле. А заодно и турецкие специи, которые можно добавить для аромата в готовый горячий кофе, например кардамон.

Читайте также:  Особенности сувенирной продукции в Испании

Вышивка в Турции: что купить?

В Турции есть свои производители. Фирма Nurge, выпускающая пяльцы и станки, известна в России. Хотя в Турции ассортимент пялец Nurge, конечно же, гораздо больше. Да и цены на порядок ниже