Выбираем кроликов мясных пород: характеристика и описание с фото

Самые лучшие породы кроликов (наиболее крупные их представители, маленькие собратья и редкие виды) собраны в этой статье, чтобы вы могли познакомиться с миром кролиководческой индустрии. Животных разводят для получения мягкого меха, вкусного мяса, теплого пуха да и просто для души. Но разобраться в многообразии видов не так уж просто. Мы хотим помочь тем, кто осваивает эту сферу животноводства. Вы найдете здесь много интересной и полезной информации.

Можно ли обойтись без скрещивания

На некоторых фермерских хозяйствах, где занимаются выведением одной разновидности животных, скрещивание не проводится. В этом случае используется одна из двух технологий – чистопородное или родственное разведение (инбридинг).

Чистопородное разведение не предполагает скрещивания животных

  1. Чистопородное разведение. При чистопородном разведении спаривание проводится между особями разного пола одной породы. Обычно его используют в хозяйствах, которое продают племенных кролей на другие фермы. Преимущество метода заключается в том, что он позволяет улучшить генетику потомства и усовершенствовать первостепенные признаки. С другой стороны постоянное скрещивание кроликов одной разновидности ведет к их вырождению, и время от времени требует вливания свежей крови.
  2. Инбридинг (родственное разведение). Инбридинг подразумевает скрещивание между собой близких родственников. Метод имеет больше недостатков, чем преимуществ – потомство появляется на свет слабым, иногда с врожденными дефектами, низкой жизнеспособностью, плохим качеством мяса и шкурок. Чаще всего инбридинг используется в селекционных хозяйствах, которые занимаются улучшением имеющихся пород. Кролиководы, которые разводят животных в промышленных целях (для получения мяса, шкурок или чистокровных особей на продажу) родственного скрещивания стараются избегать.

    Родственное разведение

Важно! Скрещивание кроликов имеет не только преимущества, но и недостатки. Если одни качества у полученных особей улучшаются, то другие, наоборот, нивелируются, поэтому фермеру нужно внимательно следить за здоровьем крольчат и при необходимости увеличивать в их рационе количество полезных веществ.

Общие советы по содержанию и разведению

При разведении животных стоит соблюдать некоторые правила, которые помогут достичь хороших результатов. Прежде всего, следует уделить внимание питанию животных, это важно в связи с быстрым ростом и набором веса. Для хороших показателей также значимо содержание в чистых теплых клетках, своевременные осмотры врачей и профилактические прививки.

Уход за мясными породами не сильно отличается от обычных. Важно помнить, что они не любят жару, сильную влажность, грязь. Животные не болеют, хорошо развиваются и живут в просторных, теплых, чистых сухих клетках. Крольчата бройлерных пород живут с самкой дольше, отсаживают их поздно. Это способствует хорошему росту молодняка.

Питание

Питанию особей, которые разводятся на мясо, стоит уделить особое внимание. Опытные кролиководы говорят о том, что без комбикормов достичь нужной массы у животных, которые очень быстро растут, невозможно. Для набора массы тела необходимо обеспечить ушастых зерном, витаминно-минеральными комплексами, свежей травой и другой сезонной растительностью.

Самок в период лактации надо кормить в несколько раз больше и питательнее. Ведь сколько будет у нее молока и сколько молодняка выживет во многом зависит от ее питания.

Разведение

Выбирая мясные породы кроликов, стоит внимательно изучить особенности каждой из них. Для маленьких хозяйств советуют выбрить фландров, для крупных ферм больше подойдут, новозеландские белые. Успешное разведение животных обеспечивает полноценное питание, хороший уход, забота о здоровье. Для получения хорошего потомства отбирают лучших представителей. Считается что особи белого окраса спокойнее, поэтому уход за ним доставляет меньше хлопот.

При разведении особое внимание надо уделить материнскому стаду. На племя оставляют животных разных линий, зарекомендовавших себя по состоянию здоровья и хорошему воспроизводству.

Разводить бройлерных кроликов выгодно, потому как растут они быстро, выход мяса хороший, а кормление не слишком затратно. Живут они недолго, как правило, забивают их с возраста пяти месяцев.

Какую породу из мясных кроликов вы бы стали разводить?

Читайте также:  Бройлерные индюки — выращивание в домашних условиях индюков бройлеров

Опрос

  • Калифорнийский кролик
  • Белый новозеландский
  • Серый великан
  • Фландр
  • Белый великан

Серый великан

Серый великан – это распространенная порода. Получена путем скрещивания кроликов породы фландр с беспородными кроликами. Выведена в Полтавской области, была утверждена в 1952 г. От фландра унаследовал окраску меха, размеры, а от беспородных кроликов – высокую плодовитость, приспособленность к местным условиям и жизнеспособность.

Этому мясному виду присущи:

  • крепкий и массивный костяк
  • крупная голова
  • длинные толстоватые уши
  • массивное и длинное туловище, достигающее 66
  • глубокая грудь с небольшим подгрудком
  • длинная, прямая спина
  • округлый круп
  • прямые, толстые, крепкие ноги
Серый великан

Относится к лептосомному типу. Имеет серо – заячий окрас, реже черный. Масса взрослого кролика 5 кг – 7 кг. Крольчихам свойственна высокая плодовитость и молочность, за один окрол они приносят 7 крольчат, иногда 10. В три месяца масса кролика достигает 2 кг, убойный выход составляет 57 %. Мясные качества средние.

Фландр

Порода фландр (бельгийский великан) одна из самых старейших, распространенных в мире. Была выведена в Бельгии.

Характерные признаки:

  • крепкое и длинное туловище 6 см7.
  • большая, округленная голова
  • длинные, широкие уши расположены в виде буквы V (длиной свыше 17 см.)
  • развита грудь, обхват 37
  • широкая спина, возможна небольшая вогнутость
  • широкий круп
Серый великан

Волосяной покров плотный, различной окраски: серо – заячий, темно – серый (кенгуровый), черный. Относится к лептосомному типу, мясо – шкуркового направления, нормально шерстные.

Масса кролика 7 – 10 кг. Крольчиха за окрол приносит 7 крольчат. Масса крольчонка при рождении 60 г., а в четырехмесячном возрасте 3 кг. Но фландры созревают для беременности в 9 месяцев (по сравнению с другими кроликами позднее почти в 2 раза).

Белый великан

Белый великан – крупные меховые кролики, которых относят к мясо – шкурковому направлению продуктивности. Выведена в конце 19 века в Германии путем длительной селекции животных – альбиносов, которые относились к породе фландр.

Характерные признаки:

Серый великан
  • небольшая голова
  • прямостоячие, средней длины уши
  • длинное туловище достигает до 70 см.
  • глубокая, широкая грудь, редко небольшой подгрудок (обхват груди 38)
  • слегка округлая спина
  • удлиненная и широкая пояснично – крестцовая часть
  • широкий, округлый круп
  • прямые и крепкие ноги, широко поставленные.

Обладают конституцией мезосомного типа, но встречаются лептосомного типа. Волосяной покров белого окрас без отметин, с высокой густотой. Являются типичными альбиносами с красными глазами.

Похожие записи

  • Инструкция по спариванию кроликов: правила разведения

Получение высококачественной шкурки

Этот вариант подойдет тем, кто все время проживает на даче и хочет не только кушать нежное кроличье мясо, но и ходить в «ценных» кроличьих мехах. Как выделывать шкурки, я в одной статье рассказать, конечно, не смогу, но какие породы кроликов держать для этих целей – подскажу.

Их всего две: Советская шиншилла и Рексы. Конечно, существуют множество мясошкурковых и шкурковых кроликов, которые ничем не уступают «шиншилле» и «рексам», однако шкурки именно этих двух пород кроликов ценятся больше всего. А вдруг вам надоест в одиночку щеголять в своих шубках и шапках, и вы захотите поставить это дело на поток? Вот тогда расцветка и качество шкурок этих кроликов сыграют в меховом бизнесе решающую роль.

Советская шиншилла

Само, название шиншилла происходит от удивительного сходства меха кролика с одноименным зверьком, чего собственно и добивались селекционеры в середине 20-го века на фермах Новосибирской и Саратовской области. Первоначально для получения этой породы скрещивали местных кроликов с серым окрасом меха, с Белым великаном. Когда была получена шкурка нужного качества, дальнейшая работа велась на улучшение скороспелости молодняка и увеличения живой массы взрослых особей. Конечно не забывая и о качестве шкурки.

В итоге, средний вес кроликов «Советская шиншилла» равен 5 кг, а некоторые особи, особенно самцы, могут весить до 7 кг. Вообще, если не брать в расчет качество меха, то эту породу можно причислить к мясному направлению. Вот смотрите, молодняк в возрасте 2-х месяцев весит 1,7 кг, а к 3 месяцам весит уже 2,5-2,7 кг, лишь незначительно уступая «калифорнийцам» и «новозеландцам». А если брать в расчет такое обстоятельство, что кролики были выведены специально для содержания в суровых условиях, то эту породу по праву можно считать универсальной. К тому же самки «Советской шиншиллы» – одни из самых заботливых мамаш, обладающих как высокой молочностью, так и высокой плодовитостью, и приносят в каждом помете по 10-12 крольчат.

Читайте также:  Лунный календарь для посадки деревьев в 2021 году

Эту удивительную, и не похожую на других кроликов породу вывели в далеком 1919 году во Франции. Основная селекционная работа проводилась на улучшение качества меха, для дальнейшей его имитации под мех бобра, который в том время пользовался популярностью. Вследствие чего кролики и получили такое необычное название – Кастор Рекс, что в переводе означает – Король бобров.

К настоящему времени существует множество популяций и разновидностей Рексов, отличающихся богатой и разнообразной расцветкой меха. Мех у них длиной всего 1-2 см, а равные по размеру остевые и переходные волосы придают кроликам забавный вид плюшевой игрушки. Вот только в отличие от плюша, мех Рексов – один из самых ценнейших среди всех остальных пород кроликов и применяется в пошиве довольно дорогостоящих меховых изделий.

Рексы в отличие от других мясошкурковых пород, из-за короткого меха, плохо переносят холодный климат, и на зиму их лучше определить в теплое помещение. В остальном же, условия содержания, кормления и разведения ничем не отличаются от стандартных приемов выращивания кроликов.

Самки Рекса обладают средней плодовитостью и приносят за один окрол 5-7 крольчат. Крольчата растут хорошо и к двум месяцам весят 1,5 кг, к трем месяцам весят 2-2,3 кг, а к 5-ти месяцам их вес приближается к 3,5-4 кг.

При разведении кроликов на шкурку следует знать, что шкурки наивысшего качества получают с середины декабря и до середины февраля. Именно в этот период года шкурка кролика покрывается густым и плотным мехом, а линька полностью прекращается. Однако здесь, как и с кроликами мясного направления, следует применять уплотненную систему окролов, только сдвигать сроки окролов нужно не на весну, а на лето. Таким образом, вы минимизируете расходы корма, ибо ко времени забоя возраст кроликов не будет превышать 4-5 месяцев.

Вот собственно и все основные рекомендации по выбору пород кроликов для выращивания их в дачных условиях.

Поделитесь в своей соцсети или оставьте свой комментарий.

Кормление

Фермеры откармливают кроликов специальным комбикормом. В его состав входит несколько видов зерна, жмых, рыбная или мясо-костная мука, травяная мучка и витамины, мел, соль. Все ингредиенты представлены в виде гранул. Животное такой корм поедает с аппетитом и быстро набирает вес.

Если купить для питомцев комбикорм невозможно, зверьков потчуют сеном, зерносмесью и овощами:

  1. Сено для кроликов подходит бобовое (люцерна, эспарцет), злаковое (костер, овес). Луговое и лесное обладает низкой питательностью. Скармливают грубый корм в количестве 150–200 г на голову в сутки.
  2. В состав зерносмеси входит ячмень, овес, кукуруза, пшеница. Зерно дают в измельченном и сухом виде по 100–250 г на голову. Соотношение компонентов смеси зависит от группы животных. Молодняку на откорме требуется питательная смесь, состоящая из кукурузы, пшеницы и ячменя. Племенным особям дают больше овса.
  3. Овощи не так питательны, но богаты витаминами. Кроликам дают морковь, свеклу кормовую, тыкву — по 100–300 г на одну особь. Вареный картофель можно давать животным на заключительной стадии откорма.

Содержание мясных кроликов не сложнее, чем уход за беспородными животными. Но отдача от специализированных мясных пород значительно выше.

Зачем скрещивать разные породы

При огромном количестве достоинств у кроликов, к сожалению, есть один довольно-таки серьезный недостаток. Здоровье у этих зверьков гораздо слабее, чем у многих других сельскохозяйственных животных. В особенности это касается породистых кроликов. Уход за такими животными зачастую осуществлять очень сложно, и падеж в стаде бывает большим.

Вам будет интересно:Сельское хозяйство Калининградской области: перспективы развития

Чтобы улучшить поголовье за счет максимально здорового потомства, некоторые фермеры используют такую процедуру, как скрещивание кроликов разных пород. Таким образом можно вывести более крепких, устойчивых к разного рода заболеваниям полукровок. К тому же при скрещивании представителей разных пород иногда улучшаются и показатели в плане производительности фермы. Часто такой молодняк быстрее набирает вес и вырастает более крупным.

Зачем скрещивать разные породы

Вам будет интересно:»Травма-гель» для животных: инструкция по применению, отзывы

Читайте также:  Рацион гусей: чем и как правильно кормить

Лучшие породы для гибридизации

Скрещивают на крупных фермах при применении методики гетерозиса разные породы кроликов. В таблице ниже можно посмотреть, какие животные лучше всего подходят для смешения с эффектом гетерозиса.

Породы для гибридизации

Самец

Самка

Белый великан

Бабочка, калифорнийская, новозеландская

Советская шиншилла

Новозеландская белая, белый великан

Венский голубой

Новозеландская, калифорнийская, советская шиншилла

Баран

Советская шиншилла

Бабочка (строкач)

Венская голубая

Результат скрещивания пород кроликов, перечисленных в таблице, зачастую бывает просто впечатляющим.

О карликовых видах

В настоящее время кролиководы знают более 10 карликовых пород. Этих зверьков выращивают для выставок, но они же могут стать прекрасными домашними питомцами. Например, крольчонок породы гермелин или его разновидность, а также цветной карлик, достигающий массы не более 1,5 кг в зрелом возрасте.

Нельзя не отметить такие карликовые породы, как лиса, ангорская, рекс, львиноголовый, баран, бабочка и огневка. Все они имеют уникальный окрас, длину шерсти и даже характер. Например, рекс – это короткошерстные зайцы, а ангорки сплошь состоят из пуха.

О карликовых видах

Интересные представители карликового семейства – бараны. Порода отличается висячими ушами, вырастающими до 28 см. Выделяются зверьки и по окрасу. Так, особенность бабочки – симметричный пятнистый рисунок черным или коричневым цветом на белом фоне. Подробнее в статье «Порода кроликов бабочка».

Конечно, это лишь некоторые представители животных, заслужившие внимания современных кролиководов.

Лучшие породы для гибридизации

Скрещивают на крупных фермах при применении методики гетерозиса разные породы кроликов. В таблице ниже можно посмотреть, какие животные лучше всего подходят для смешения с эффектом гетерозиса. Породы для гибридизации

Самец Самка
Белый великан Бабочка, калифорнийская, новозеландская
Советская шиншилла Новозеландская белая, белый великан
Венский голубой Новозеландская, калифорнийская, советская шиншилла
Баран Советская шиншилла
Бабочка (строкач) Венская голубая

Результат скрещивания пород кроликов, перечисленных в таблице, зачастую бывает просто впечатляющим.

Болезни

Самыми опасными заболеваниями для карликовых кроликов являются – миксоматоз, бешенство и вирусные инфекции. Кроме этого животные часто страдают конъюктивитом и нарушениями желудочно-кишечного тракта. Опасно для нежных зверьков переохлаждение или сильное тепловое воздействие. Питомец нуждается в постоянном осмотре и внимании, которое позволит вовремя определить симптомы возникшего недуга и устранить их своевременным лечением.

Карликовые декоративные кролики – популярные домашние животные, которые приносят радость своим хозяевам и маленьким детям. Решив завести данного зверька, следует правильно подобрать породу, соответствующую не только собственным желаниям и целям, но и возможностям её содержания в квартире. Кроме этого необходимо ознакомиться с биологическими характеристиками питомца, методами ухода за ним, особенностями кормления грызуна и возможными трудностями выращивания.

Испытывая желание поселить у себя дома такого питомца, обязательно надо предварительно узнать о том, какие основные направления пород существуют, какие условия жизни требуются для животного, как ухаживать за ним и сколько оно проживет. Бытующее ошибочно мнение о том, что карликовый декоративный кролик проживёт всего 3-4 года, не верно и относится только к случаям плохого ухода за питомцами.

Сколько лет живут домашние кролики, во многом зависит от их владельцев. При грамотном и заботливом отношении эти привлекательные четвероногие живут от 7 до 12 лет в зависимости от породы. Для содержания в небольшой квартире не следует выбирать кролика, относящегося к крупному декоративному виду, так как ему необходимо много площади для прогулок; а оптимально отдать предпочтение зверькам миниатюрного размера с короткой шерстью, которая не будет оставаться повсюду. Также за короткошерстными зверьками ухаживать намного проще, так как они не требуют ежедневного расчёсывания.

Большинство декоративных пород выведено в середине 20 века и его второй половине, когда кроликов стали воспринимать не только как сельскохозяйственных животных. В основном декоративные породы получены в Европе, а также достаточно много видов выведены в США. На территорию России большинство кроликов декоративных пород завезено после 90-х годов.