ГОЛОШЕЙКА — КУРИЦА, ПОХОЖАЯ НА ИНДЮКА

Куриные яйца и мясо всегда были популярными продуктами в России. Спрос и потребление этих товаров растет с каждым годом. На жителя России в год приходятся 309 яиц, и этот показатель увеличивается. В 2018 г. производство куриного мяса в стране выросла на 1,2% до 6,7 млн т.

Голошейные куры — экстерьер

Экстерьер голошейных кур очень примечательный. Эти куры средней величины с плотным мясистым корпусом. Как было сказано выше, самый отличительный признак — голая шея. Голова имеет круглую форму, оперена только в областе затылка. Гребешок на голове небольшой, может быть как листовидный, так и розовидный. Глаза довольно большие, имеют красный цвет. Шея средней длины, с небольшим изгибом, голая. Грудь довольно широкая, округлая, сильно выпуклая вперёд. Спина довольно широкая, особенно в плечах, немного покатая к хвосту. Крылья хорошо развиты, плотно прилегают к туловищу.

Голошейные куры – описание породы

Экстерьерные особенности. «Голые» части экстерьера чудо-птицы: грудина (частично), шейный отдел, область под крыльями и внутренняя сторона голени. Также в породном стандарте прописано, что голошейные куры характеризуются:

  • Выполненной и слегка выступающей грудью;
  • несколько крупноватым животом;
  • длинной спиной;
  • неплотным прилеганием крыльев;
  • короткими конечностями с развитой мускулатурой;
  • широкой головой;
  • гребнем клинообразной формы.

Несколько слов о поведенческих реакциях. Птица выгодно выделяется спокойным нравом, хорошо развитым материнским инстинктом, уживчивостью с пернатыми других видов. Поединки между петухами – очень редкое явление.

Разведение

Материнский инстинкт у несушек развит средне. На гнезда они все-таки садятся, но иногда могут «забывать» про кладку и прерывать процесс насиживания. Показатели оплодотворенности яиц, как правило, очень высокие; цыплята появляются на свет крепкими, почти все выживают. Молодняк довольно быстро набирает вес и взрослеет, что делает породу весьма привлекательной для владельцев подворий. При содержании «голошеек» вместе с курами других разновидностей важно понимать, что ген, определяющий их специфический внешний вид, является доминантным, поэтому при перекрестном скрещивании в потомстве практически всегда появляются особи, имеющие «лысые» шеи.

При скрещивании различных кур с голошейными в выводке цыплят обязательно присутствуют носители основного генетического признака

Несмотря на не слишком высокую продуктивность, порода широко востребована селекционерами. Как выяснилось, отдаленное потомство этих птиц демонстрирует повышенные показатели усвоения кормов, устойчивость к низким температурам и неприхотливость, а также характеризуется быстрым ростом и высочайшими качествами мясной продукции (на уровне самых современных бройлеров).

Уход за лианой

Для того чтобы лиана хорошо росла и развивалась, при пересадке рассады в теплицу или открытый грунт, необходимо обязательно установить опоры для каждой кокцинии. Идеальным вариантом для такого делая являются V-образные шпалеры. Кокциния какое-то время просто сидит в земле, с ней ничего не происходит. По крайней мере, вам будет казаться именно так. Но знайте: на самом деле в этот период происходит укоренение тропиканки. И как только она прочно вцепится корнями в землю, то тут же поползет вверх, цепляясь усиками за шпалеру.

Читайте также:  Виды и сорта орхидеи Фаленопсис

В формировке кокциния не нуждается. Но если вы хотите собрать к концу сезона не только плоды, но и клубни, то обязательно удаляйте пасынки. Иначе клубни не смогут развиваться. Если этого не делать, то стебли, которые способны достигать шести метров, будут пускать корни во всех местах соприкосновения с грунтом, и это негативно скажется на развитии клубней кокцинии.

Процесс цветения кокцинии выглядит примерно так:

  1. сперва на тропиканке раскрываются женские цветки (да-да, не стоит забывать о том, что это растение двудомное);
  2. спустя 10-14 дней появляются мужские цветки, которые гораздо крупнее женских;
  3. сразу после появления мужских цветов на лиане начинают формироваться завязи;
  4. утром, как только роса сходит с растений, цветки раскрываются;
  5. вечером, после заката, цветки закрываются, чтобы следующим утром раскрыться вновь.

Завязь представлена в виде миниатюрных огурчиков, длина которых сперва составляет всего 5 см. Они окрашены в ярко-зеленый цвет, но со временем вырастают и “перекрашиваются” в красивый рубиновый оттенок.

Кокциния обладает хорошим иммунитетом. Как правило, она не болеет. Вредители ее тоже не атакуют. Поэтому ни фунгициды, ни биологические вещества для борьбы с насекомыми и недугами не понадобятся.

Проблемы при выращивании

Вопросом, можно ли держать кеклика вместе с курами и другими домашними птицами, задается каждый птицевод. Обычно кекликов содержат отдельно от других птиц из-за их вздорного характера. При совместном содержании с перепелами, последние будут постоянно страдать от нападений кекликов. При содержании совместном с курами, будут страдать кеклики. Однако если других вариантов нет, можно поместить их вместе. Единственное условие, надо обеспечить большое пространство и слабую заселенность вольера.

Выполнение оптимальных условий содержания кекликов и учет индивидуальных особенностей птицы позволит получить экологически чистую продукцию с минимальными затратами.

Похожие записи

Нет похожих записей.

Особенности содержания и кормления

Куры Испанка неприхотливы к условиям содержания, поэтому в процессе их разведения обычно не возникает никаких трудностей. Цыплята, как и взрослые куры, характеризуются высоким иммунитетом, поэтому они устойчивы к различным заболеваниям.

Тем не менее, рекомендуется в первый месяц жизни кормить их белковой пищей, включая в рацион вареные яйца, творог, мясокостную муку. В процессе выращивания птиц необходимо учитывать ряд рекомендаций:

  • И хотя куры породы Испанка кушают любой корм, им необходимо сбалансированное питание. Поэтому в их рацион включают зерно, злаки, картошку, свежие овощи. Обязательно нужно подмешивать в корм яичную скорлупу, дрожжи. Для восполнения кальция им дают песок и известь. Можно использовать комбикорм для птиц, чтобы восполнить их организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
  • Зимой в курятнике должно быть тепло, ведь голошейки, хоть и выносливы, могут простудиться под влиянием слишком низких температур.
  • Световой день кур Испанка Голошейка должен длиться 10-12 часов. За это время они достаточно нагуляются и будут готовы ко сну. Если они будут спать меньше, птицы могут стать более агрессивными, снизится их аппетит.
  • Летом необходимо обеспечить их обильным питьем. Желательно менять воду дважды в сутки. Нельзя допускать застоя воды больше трех дней, так как в ней развиваются микроорганизмы, которые могут нанести вред здоровью птицы.
  • Очень важно также постоянно проветривать курятник. Если есть возможность, можно даже установить специальную вытяжку.
Читайте также:  5 лучших сортов роз Флорибунда — посадка, уход и выращивание

Не нужно забывать, что порода кур Испанка характеризуется высокой любознательностью. Поэтому их нужно выгуливать. Кроме того, на выгульной территории они находят дополнительный корм, за счет чего можно уменьшить количество основной пищи.

Составляем рацион для несушек

Питание кур и цыплят голошейки не требует особых продуктов, которые бы сильно отличались от привычных для других распространённых пород птицы. Чтобы яйценоскость несушек была максимальной, предстоит грамотно составить рацион, сбалансировав в нём количество питательных и полезных веществ.

Ведь давая квочкам только комбикорм или смесь на основе зёрен, быстро заметите снижение количества даваемых яиц. А это не нужно ни одному фермеру, так что нужно разобраться как правильно кормить голошеек.

Рацион испанских кур следует составлять, основываясь на зерновых культурах, к которым добавляют варёные корнеплоды.

Наилучшими вариантами последних являются плоды свёклы, картошки, кабачка или тыквы. Более удачным дополнением к основе из зёрен станут молочные продукты, мешанки, а также комплексы, содержащие витамины и минералы.

Для быстрого набора массы квочек в их пищу необходимо примешивать небольшое количество дрожжей. По такому же методу действуют владельцы бройлерных видов домашней птицы. Если у особи обнаружился недостаток кальция в организме, что часто случается в период яйценоски, добавляйте в суточный рацион зёрна кукурузы, перемолотую скорлупу яиц, соль и ракушечник.

При кормлении цыплят, разумеется, придётся соблюдать особые правила. Составлять их питание нужно на основе сваренных вкрутую и измельчённых яиц, крупы из кукурузы и творога. Все продукты необходимо смешивать и в строго определённом количестве давать птенцам.

Данную смесь лучше всего чередовать с другим составом: комбинированный корм или овсяные хлопья с сухим молоком и поливитаминами.

5-суточный цыпленок отлично усваивает зелень, а на сроке в одну неделю — мелко покрошенное мясо и влажные мешанки. По достижении возраста в 10 дней малышу можно давать варёные и перетёртые овощи.

Чтобы правильно рассчитать количество корма, которое необходимо давать своим птицам, нужно знать массу особи. Суточная норма для курочки весом 2 кг равна 130 г. Каждые дополнительные 250 г в весе несушки — это добавочные 10 г корма. Приёмов пищи должно быть два: утром и вечером.

В первый раз кормить птиц следует ещё до включения света, давая им варёные овощные продукты и влажные мешанки.

За несколько часов до того как погасите свет, скармливайте квочкам зерновую смесь. С питанием цыплят все немного по-другому: первые 10 суток после вылупления их следует кормить каждые 2 часа.

Обустройство птичника

Выращивать кур можно лишь на даче или в деревне — то есть вне городских условий. При строительстве курятника и выборе напольного покрытия нужно исходить из расчета: на 1 кв. м могут проживать 2 птицы. В клетке же уживаются до 6-7 голов.

Читайте также:  Вечнозеленый личи: выращивание дерева из косточки

В птичнике должно быть тепло и светло (освещать не менее 13-14 ч в сутки). Особое внимание уделяем полу. Высота утеплителя — не менее 15 см (оптимально – довести до 50 см).

Вентиляцию необходимо устроить так, чтобы в помещение не могли попасть грызуны. Последнее – дополнительный фактор риска, так как мыши/крысы переносят болезни и заражают птиц. Если делать обычные форточки, их нужно закрывать защитными сетками.

Вдоль стен располагают поилки и кормушки, по углам – гнезда. В высоту помещение не должно быть ниже 2 м, его лучше укрепить деревянными бревнами, стойки – прошить досками. Крышу лучше делать традиционно скатной.

Скрещивание кур

В настоящее время существует множество пород, линий и кроссов кур. Все это стало возможным благодаря скрещиванию представителей разных пород

Птицеводы, которые занимаются разведением куриных помесей в домашних условиях, особое внимание уделяют яйценоскости кур и их мясным качествам

Ведь рентабельность куриного бизнеса зависит от количества снесенных яиц за год, а также мяса, полученного от кур.

Скрещивать нужно неродственные породы

Отдавать предпочтение следует неродственному скрещиванию кур (аутбридинг). В таком случае уменьшается вероятность появления уродств у цыплят и снижения их жизнеспособности. Ведь возникающие вредные мутации, которые находятся в гомозиготном состоянии, подавляются доминантными аллелями, в результате чего они становятся гетерозиготными.

Неродственное скрещивание занимает важное место в разведении кур. За счет этого становится возможным объединить различные наследственные качества в одном организме

К примеру, чтобы увеличить вес кур породы Леггорн, их необходимо скрестить с петухом мясной породы. Первое поколение должно иметь промежуточный вес, который будет примерно равен половине общего веса петуха и курицы.

Если гибридное потомство скрестить с гибридными петухами, то некоторые особи уже могут приобрести необходимые признаки. Но в этом случае пока что породы еще не будет. При этом селекционер должен отобрать самые ценные генотипы.

Поэтому первое гибридное поколение является более стабильным, все особи будут иметь одинаковые признаки. Но во втором поколении могут появиться пернатые питомцы с различными качествами.

Вестфальские Тотлегеры из Германии

Это птица была выведена много веков назад, и особенно ценилось заводчиками за небывалую яйценоскость, поскольку была способна нестись до самой смерти.

Необычная внешность и длительная яйценоскость — отличия кур породы вестфальский тотлегер.Средняя продолжительность жизни этой птицы составляет 7 лет, а отличительными признаками особей являются:

  • небольшое туловище с округлой грудкой и широкой спиной;
  • чёрно-белый или красный окрас оперения;
  • красные перья на голове;
  • тёмно-коричневые или черные глаза;
  • наличие красного гребешка и сережек;
  • белые мочки ушей у петухов и голубоватые — у куриц;
  • небольшая изящная шея;
  • короткие и тонкие лапки;
  • чёрные хвостовые перья.

Вес петушков достигает 2,2 кг, а масса тела курочек составляет 1,5 кг. Самочки входят в половозрелую пору уже в возрасте 6 месяцев и в течение года приносят до 150 яичек. Прекращают нестись курочки только в периоды линьки или при сильных холодах.